陶芸は
12,000年前佐世保の泉福寺洞穴などで発見(豆粒文土器)ものが最も古いのです!
次いで縄文式土器があります。
これは、庶民の生活で最も一般的な用具としての土器で、
約8000年前からつくられています。
世界で最も古い土器のひとつです。
粘土の輪を積み上げ、表面から縄などでつなぎ目を圧着しましたが、
その縄文が装飾的効果を上げて、縄文土器の名が付けられました。
初期の土器は深鉢型で安定性は悪いが、
食べ物を煮炊きする場合の熱効率は良い。
焼成は600度前後でかぶせ焼きで行われました。
後期になると貯蔵用の土器は上部に立体的装飾を持ち、
素朴で、力強さを感じさせるが、
煮沸用土器は飾りも少なく粗雑なものとなっています。